頂正小吃培訓(xùn)-巧克力慕斯蛋糕
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頂正小吃培訓(xùn)-巧克力慕斯蛋糕
產(chǎn)品名稱:頂正小吃培訓(xùn)
慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu),口感和風(fēng)味的各種輔料,使之外型,色澤,結(jié)構(gòu),口味變化豐富,更加自然純正。冷凍后食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。它的出現(xiàn)符合了人們追求精致時(shí)尚,崇尚自然健康的生活理念,滿足人們不斷對蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也給大師們一個(gè)更大的創(chuàng)造空間,大師們通過慕斯蛋糕的制作展示出他們內(nèi)心的生活悟性和藝術(shù)靈感。