面味鮮果蔬彩面產(chǎn)品-金牌重慶小面
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面味鮮果蔬彩面產(chǎn)品-金牌重慶小面
面味鮮果蔬彩面產(chǎn)品-金牌重慶小面
產(chǎn)品介紹：面味鮮果蔬彩面
金牌重慶小面，小面是一款發(fā)源于重慶市，是一種的漢族地方特色傳統(tǒng)小吃。屬于渝菜。小面屬于湯面類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉面條，重慶人稱之為“水面”、“水葉子”。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料，形成了復合型麻辣口味湯料。配料為時令綠蔬。小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統(tǒng)面食。因其獨特口感，近年來全國知名。重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋，親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮，不如說是一種依賴。
