福嘟嘟麻辣燙-土豆粉
- 福嘟嘟麻辣燙-土豆粉
福嘟嘟麻辣燙-土豆粉
產(chǎn)品名稱:福嘟嘟麻辣燙
福嘟嘟麻辣燙中的土豆粉是一種著名的漢族小吃,它起源于明朝宮廷并傳入民間,因其口味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)而贏得了世人稱贊并流傳至今,從而成為中華民族的一代名吃。而說到福嘟嘟麻辣燙中的土豆粉做法,則是將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制后將土豆粉放入烹煮至色澤鮮亮后撈起,使其做到柔軟筋顫并滑潤(rùn)爽口,加上粉條本身以柔潤(rùn)嫩滑的優(yōu)勢(shì)取勝,所以福嘟嘟麻辣燙在配料與醬料上都因此做足功夫,而運(yùn)用現(xiàn)代工業(yè)化的生產(chǎn)工藝所獨(dú)家熬制的秘制醬料。好吃好喝不傷嗓子不傷胃,不燥不火,恰到好處。福嘟嘟麻辣燙制作考究,味道鮮美,口感絕佳。細(xì)細(xì)品味下更做到麻而不烈與辣而不燥,自然能夠以入口鮮香、通透綿長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)深受大眾喜愛。