香酥紫薯花生
- 香酥紫薯花生
香酥紫薯花生,看起來便與眾不同。將花生作為心,紫薯作為表皮從而做出的食物,味道肯定是不錯的。這樣的食物放在盤子之中,顯得特別的鮮艷。能夠勾起別人的好奇心和食欲。
紫薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成 防治壞血病的發(fā)生 花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。