鮮花蛋糕
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鮮花蛋糕
萌貨烘焙培訓(xùn)中的鮮花蛋糕以面大底小，厚薄基本一致的特性深得大眾喜愛，而且萌貨烘焙培訓(xùn)中的鮮花蛋糕做法簡(jiǎn)單，先將蛋液加入白砂糖混合攪打約20分鐘至體積充分膨脹后，待漿色呈奶白色時(shí)加適量清水并投入過篩精面粉后略加攪拌均勻，然后將漿灌入刷過油的碟模中，表面放一玫瑰花瓣，上籠蒸制，旺火蒸約10分鐘左右，視糕有彈性，不粘，熟透時(shí)，即可出籠，脫模，冷卻后，成品碼層裝箱即可。而且，萌貨烘焙培訓(xùn)秉承務(wù)實(shí)教育的辦學(xué)理念，傳授給每一個(gè)學(xué)員的都是經(jīng)過市場(chǎng)檢驗(yàn)出來的實(shí)用技能，保證每位萌貨畢業(yè)生都熟練上手，這一點(diǎn)也同樣得到了所有學(xué)員的一致認(rèn)可！
