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香稻家黃燜土豆
香稻家黃燜土豆金色黃看上去是非??煽?,吃上去十分美味。黃燜土豆做法:土豆切塊,兩湯匙糖加一點(diǎn)水濕潤,開小火。?燒融至起大白泡;變細(xì)密小黃泡。變深黃泛紅,延鍋邊澆入一杯水煮開,這時(shí)可以聞到焦糖的香味。加入切好的土豆、胡蘿卜塊、香菇調(diào)味粉、一點(diǎn)五香粉,改中火燒軟熟透變干。入少許鹽拌勻,灑切成粒狀的香菜梗及薄荷碎即可。
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