曹家貢鵝
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曹家貢鵝
魏王面鹵菜在曹家貢鵝的原料上，都是選擇散養(yǎng)的鵝，然后特聘國(guó)家一級(jí)廚師、高級(jí)食品研發(fā) 工程及美食家，根據(jù)南北口味的差異，反復(fù)調(diào)整添加配方，由之前的26種中草藥調(diào) 配至46種的鹵菜配方，將各種配料香味充分激發(fā)出來，又富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ，無(wú)論冬夏，十五天內(nèi)不用采取其他防腐措施。在保存鵝肉本身價(jià)值的同時(shí)，吸收 料包中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓營(yíng)養(yǎng)雙管齊下。曹家貢鵝傳承鹵菜配方之經(jīng)典，讓鹵菜更健 康，更好吃。
