創(chuàng)業(yè)項目

近年來，隨著吃文化的進一步加深，越來越多的餐飲大廚們都想方設法地將各種傳統(tǒng)食材重新組合加工并形成新的菜品，所以，堡風盛米線麻辣燙中的豐富營養(yǎng)不僅包含了米線豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，更具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化等特點，再配以各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng)后，又能夠跳出了傳統(tǒng)米線口味單一的弊病，既滿足了麻辣燙鮮香辣的地道川渝風味，又有主食米線來填飽肚子，可謂一舉兩得，更真正呈現出一種適合創(chuàng)新時代的創(chuàng)新食品。