創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

甌品味棒面項(xiàng)目介紹：

甌品味棒面源于扯面，用掛面制作手法，兼容扯面工藝，配小蔥、蒜苗、辣子、豆腐丁等作料，甌品味棒面鮮紅的油撥辣子、翠綠的蔥花、泛黃的豆腐丁，吃起來(lái)口感獨(dú)特。甌品味棒面制作面條精選上等精粉，將食用堿、食鹽溶于溫水中，搖均后和面。甌品味棒面用力揉搓待面軟硬適中時(shí)，將面揉成小團(tuán)，搓作成一尺左右長(zhǎng)、拇指粗的條子，用油布蓋上片刻。

甌品味棒面配料中主要的是豆腐丁，因?yàn)榻宥垢捎脗鹘y(tǒng)手法精制而成，外皮微黃，豆腐細(xì)而嫩，炒熟的豆腐香酥味美，保持著原味，口感獨(dú)特。炒好豆腐，接著就制作油辣子。切好蔥或蒜苗備用，待鍋中水開(kāi)將揉好的面棒子再搓細(xì)一些后，均勻用力扯開(kāi)。這個(gè)環(huán)節(jié)講究的是握面頭和用力的技術(shù)，一般人扯出的面條粗細(xì)不均勻，而扯面師傅嫻熟的手藝扯出的面條粗細(xì)剛好、筋道可口。做棒棒面必須配有當(dāng)?shù)氐慕鹌ざ垢拖愦祝x開(kāi)這兩大特色配料，棒棒面就會(huì)變味失色。

甌品味棒面的條寬、面厚，韌性十足，甌越棒棒面以秘制溫州辣椒油、鳳椒、城固生姜、蔥、香菇醬油、明冠醋等為主做成湯底，濃而不膩，湯頭選用雞骨、大骨熬制的湯底，著青蒜苗或者蔥花。甌品味棒面口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)健康，老少皆宜。甌品味棒面口味獨(dú)特，選址靈活，投資不高，一日三餐都賺錢(qián)。

甌品味棒面市場(chǎng)分析：

俗話(huà)說(shuō)的好，民以食為天，眾所周知餐飲業(yè)是百年不衰的致富行業(yè)，中國(guó)的人口多眾所周知，在中國(guó)經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。面食作為民間的流行的美食，無(wú)論你走到哪里，都能看得見(jiàn)它的身影。由此可見(jiàn)，面食的市場(chǎng)“錢(qián)”景明亮。甌品味棒面公司致力于發(fā)展有中國(guó)傳統(tǒng)特色的快餐企業(yè)，打造中式快餐的著名品牌，立百年基業(yè)。公司倡導(dǎo)健康的飲食理念，為廣大的消費(fèi)者提供美味健康的飲食服務(wù)，推動(dòng)現(xiàn)代飲食的科學(xué)化，合理化。公司多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)使他們擁有一支專(zhuān)業(yè)的餐飲運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，這支團(tuán)隊(duì)對(duì)如何促進(jìn)加盟商經(jīng)營(yíng)成功有著無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)，為合作伙伴的成功保駕護(hù)航。

甌品味棒面7大優(yōu)勢(shì)：

1.品牌優(yōu)勢(shì)：消費(fèi)者認(rèn)知度高。出門(mén)餃子，進(jìn)門(mén)面。面條，作為傳統(tǒng)食品，是平民百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的日常主食之一，由于受歷史傳承的餐飲文化影響，人們對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度很高。

2.甌品味棒面投資不高：幾萬(wàn)元投資開(kāi)面館，很適合小本創(chuàng)業(yè)者投資，無(wú)需大型廚房設(shè)備，操作簡(jiǎn)單。

3.甌品味棒面利潤(rùn)可觀(guān)：面館成本低，利潤(rùn)卻比想象中高得多，出餐快、翻臺(tái)快，出了一碗又一碗，盈利自然芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高。

4.甌品味棒面消費(fèi)廣，老少皆宜：民以食為天，食以面為先。面條作為營(yíng)養(yǎng)美味方便的家常主食，從小孩到老人、從時(shí)尚白領(lǐng)到普通工薪的不同年齡段，不同階層的消費(fèi)群體，均是面條的消費(fèi)對(duì)象，市場(chǎng)空間無(wú)限廣闊。

5.甌品味棒面無(wú)需經(jīng)驗(yàn)：總部專(zhuān)業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)，一對(duì)一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，毫無(wú)基礎(chǔ)者也能馬上學(xué)會(huì)，生意火熱面館輕松開(kāi)起來(lái)。

6.甌品味棒面強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)支撐：項(xiàng)目背后是由豐富餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人士組成的強(qiáng)大服務(wù)團(tuán)隊(duì)，從產(chǎn)品研發(fā)到店面運(yùn)營(yíng)，總部為合作商提供無(wú)微不至的服務(wù)與支持。

7.甌品味棒面后續(xù)扶持：項(xiàng)目總部為廣大合作商提供360°全方位政策扶持，讓合作商無(wú)憂(yōu)創(chuàng)業(yè)。

甌品味棒面加盟條件：

1.對(duì)餐飲行業(yè)有濃厚興趣

2.認(rèn)同甌品味的企業(yè)文化管理模式和經(jīng)營(yíng)理念

3.能夠接受甌品味加盟體系的統(tǒng)一管理模式

4.能?chē)?yán)格履行加盟合同，服從公司管理與監(jiān)督

5.有強(qiáng)烈的責(zé)任心、事業(yè)心和追求成功的欲望

6.有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，具備一定的資金實(shí)力

7.維護(hù)“甌品味棒面”的商標(biāo)品牌聲譽(yù)，保證不對(duì)商標(biāo)進(jìn)行侵犯

　　 溫州市鹿城區(qū)南浦凡水面館是一家集傳統(tǒng)健康飲食和現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)理念，以餐飲加盟和直營(yíng)為一體的極具競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嬈髽I(yè)，公司成立以來(lái)，秉承“傳承經(jīng)典引領(lǐng)時(shí)尚”的發(fā)展理念，腳踏實(shí)地，穩(wěn)步發(fā)展，在競(jìng)爭(zhēng)中不斷創(chuàng)新、突破、提升自我。公司以健康快餐直營(yíng)和加盟連鎖的經(jīng)營(yíng)方式，以浙江省為中心輻射全國(guó)，本公司有特色肉醬棒面、牛肉羹、珍珠小籠包、燕皮餛飩、瘦肉丸等系列食品。甌品味棒面擁有簡(jiǎn)約親切的環(huán)境，熱情周到的服務(wù)，讓無(wú)數(shù)消費(fèi)者贊不絕口，加盟甌品味棒面是您明智的選擇、開(kāi)一家紅一家。