小面當(dāng)家
-
小面當(dāng)家
圖中所展示的是小面當(dāng)家產(chǎn)品。從色澤上來看，重慶小面紅湯的湯色要紅亮、清湯的湯色則應(yīng)呈乳白或淺黃。除此之外，面條要顯微黃，綠色蔬菜顯嫩綠，其他蔬菜則呈本色。面條的質(zhì)地應(yīng)達(dá)到柔軟不斷，蔬菜口感嫩脆。從口味上來說，紅湯小面吃起來麻辣味濃，特色鮮明；清湯小面吃起來則咸鮮適口，鮮香宜人。小面當(dāng)家，致富到家，13大系列美食綻放，讓眾口不再難調(diào)，小面當(dāng)家人人追捧。重慶以火鍋文明?當(dāng)然不是!重慶小面為重慶代言，男女老少倍兒喜愛!
