項(xiàng)目官方:重慶逍窯派餐飲文化有限公司
砂鍋串串菜品
觀窯砂鍋串串,來自古老重慶的秘制醬料加之古法炮制的完美結(jié)合,其特別的味道令人耳目一新,回味無窮。觀窯的口味之所以好跟我們使用的原材料有很大的關(guān)系.觀窯的底料炒制采用了全牛油炒制,并且有56香料包含部分水果汁炒制而成,在花椒辣椒上也是選取上等貨色,這樣出來的底料味型醇厚,麻辣十足。
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