朱丹小時(shí)光—草莓千層酥
- 朱丹小時(shí)光—草莓千層酥
產(chǎn)品名:朱丹小時(shí)光—草莓千層酥
朱丹小時(shí)光的草莓千層酥是以拿破侖蛋糕的做法制作的,朱丹小時(shí)光的甜點(diǎn)師以多層酥皮夾以奶油組合而成,口感集松化及嫩滑于一身。 草莓千層酥的材料以松脆酥皮和香滑原味奶油及草莓奶油為主料,外加謝新鮮草莓果肉。草莓千層酥制法相當(dāng)考驗(yàn)朱丹小時(shí)光甜品師的手藝,要將 松化的酥皮夾上幼滑的奶油,同時(shí)又要保持酥皮干身,以免影響香脆的口感。