港島記,遍訪全港島百余家叉燒老店,從飄蕩著叉燒甜香的百年時光中,提煉出集眾家所長,又別具特色的特色叉燒秘方。終于將皮脆、柔嫩、汁多、鮮甘制作成為港島記叉燒飯,用時光賦予的味道,傳承美味食光。港島記叉燒飯六大系列,品種繁多,口味正宗,每一位食客都會為之陶醉。
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