麻辣香鍋項(xiàng)目
麻辣香鍋項(xiàng)目
財(cái)記柴養(yǎng)生燜鍋采用最新鮮的食材，加入獨(dú)特佐料一起入鍋，一燜到底!財(cái)記柴養(yǎng)生燜鍋鍋中菜品不受空氣干擾，新鮮如故，美味爽口，充分達(dá)到湯汁合一、營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的完美效果。財(cái)記柴養(yǎng)生燜鍋湯汁采用獨(dú)家熬制工藝，加入多種養(yǎng)生材料。財(cái)記柴養(yǎng)生燜鍋涮菜都經(jīng)過精心挑選，營養(yǎng)搭配，有多種綠葉蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、薯類、魚類、肉類、蛋類等…不僅去油減膩，財(cái)記柴養(yǎng)生燜鍋還充分考慮人體酸堿平衡要求，涮得美味又健康。
圍啃椒麻雞，圍著飯桌啃，毫不做作，好吃不在乎形象。圍啃椒麻雞，吃起來很香，津津有味的美食，令人垂涎欲滴，讓人有一種啃著吃的念頭。圍啃椒麻雞秉承傳統(tǒng)新疆椒麻雞的制作工藝，入口鮮美、麻中帶香，深受人民喜愛。
川辣王重慶雞公煲的神秘配方是在本家族上百年的歷史傳承中口口相傳，通過后代的不斷發(fā)掘、整理，同時(shí)，公司又根據(jù)多名資深川菜和徽菜大師多年的工作實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)配方進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)，最終使它融合了川菜和徽菜兩大菜系的不同特點(diǎn)。此配方由48種上等香料，中草藥和調(diào)味品按嚴(yán)格科學(xué)的比例配制而成，再經(jīng)過密封發(fā)酵，最終制作成了目前具備經(jīng)典獨(dú)特口味的秘制川辣王重慶雞公煲醬料。川辣王選用此醬料對(duì)上等仔雞進(jìn)行腌制，同時(shí)在專用煲中按客人的不同口味和要求現(xiàn)場燒制，仔雞口感嫩滑爽口，香味撲鼻，嘗后余香繞唇、三日而不絕。為滿足顧客的不同口味，我公司也專門針對(duì)不同水產(chǎn)、肉制品研發(fā)出牛腩煲、排骨煲 、甲魚煲、牛蛙煲、魚頭煲和香辣蝦等不同種類的秘制醬料，與雞公煲秘制醬料有異曲同工之處。
嘎嘎鴨下巴干鍋是一個(gè)自主原創(chuàng)的干鍋美食品牌，成功經(jīng)營近十年，已成為蘇皖地區(qū)最受消費(fèi)喜愛的餐飲連鎖企業(yè)之一。嘎嘎鴨下巴干鍋主力消費(fèi)人群為追逐時(shí)尚的18至35歲左右的女性顧客，嘎嘎鴨下巴干鍋系列干鍋口感濃香醇辣，回味悠長，在地道的川味基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良和提升，其中鴨下巴已成為主打品種，選用優(yōu)質(zhì)草鴨(土鴨)下巴，以特制調(diào)料提前腌制入味，再輔配秘制醬料炒制而成，另有特色基圍蝦、雞中翅作為鍋底，給消費(fèi)者提供更多的口味選擇。
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