創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

要知道，玲瓏餛飩美食中的燕絲湯做法簡單，先將一疊燕皮切成細(xì)條后抖散，然后待白水煮沸騰后，淋一勺涼水入鍋并關(guān)中小火，再將燕絲放進(jìn)鍋中攪散，使燕絲基本透明后撈出，然后放進(jìn)高湯鍋中繼續(xù)煮5-10分鐘后再切些雞胸肉，再用鹽、白胡椒、水、一點(diǎn)蛋青攪拌均勻，待湯稍微濃稠些后再進(jìn)行勾芡，這樣就大功告成了。而且，玲瓏餛飩選用上等面皮與精致餡料，使每一顆餛飩都做到皮薄肉多，好吃不膩，而在肉湯的配合下，還有各類蒸煮炸餛飩齊聚，自然以多樣款式滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求。