奧利滋漢堡-香辣雞腿堡
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奧利滋漢堡-香辣雞腿堡
奧利滋漢堡-香辣雞腿堡
產(chǎn)品名稱：奧利滋漢堡
香辣雞腿堡制作簡單，將雞腿洗凈，水分吸干；用剪刀把雞腿從中剪開，剔去骨頭；將雞腿肉攤開放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味；把鹽，味精，料酒，西芹葉，香葉，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的雞腿，攪拌均勻，用手揉抓數(shù)分鐘；放入冰箱腌制2小時以上；烤箱預熱200度，20分鐘左右；將提前做好的面包坯從中間切開，夾上一片生菜，擠上沙拉醬，放上一塊烤好的雞腿。雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高種類多而且消化率高很容易被人體吸收利用有增強體力、強壯身體的作用.雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一.雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
