益壽開(kāi)心粗糧饃
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益壽開(kāi)心粗糧饃
作為漢族傳統(tǒng)面食，益壽開(kāi)心粗糧饃可謂是最廣受歡迎的一種食品了。當(dāng)面粉加水進(jìn)行調(diào)勻時(shí)，發(fā)酵后蒸熟而成的食品，成品外形多為半球形。南方稱(chēng)“饅頭”，北方根據(jù)不同地域制有“饅頭”、“饃”、“饃饃”等多個(gè)不同名稱(chēng)。而益壽開(kāi)心粗糧饃中的粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，其有利于保障消化系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)之余更與可溶性纖維協(xié)同合作，不僅可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度，更能增加食物在胃里的停留時(shí)間，更能延遲飯后葡萄糖吸收的速度，做到降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，
