牛肉醬
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牛肉醬
唐辣仔砂鍋麻辣燙中的牛肉醬是一種以牛肉為主的調(diào)味品。牛肉是中國(guó)主要的畜產(chǎn)品之一，富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素B12，肉堿等。為了滿(mǎn)足市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的對(duì)功能性方便食品的需要，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品配方及加工方法進(jìn)行研究，開(kāi)發(fā)了既營(yíng)養(yǎng)又?jǐn)y帶方便的牛肉醬。牛肉醬采用傳統(tǒng)工藝，巧妙結(jié)合御廚配方，炒制出的牛肉醬。味道純正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐調(diào)料，也可以直接食用。加上唐辣仔骨湯麻辣燙秉承兼收并蓄、以精益求精的理念堅(jiān)持五味調(diào)和、以質(zhì)味適中的原則集合百家所長(zhǎng)，合千香于一味，全力打造出最具特色的麻辣燙實(shí)戰(zhàn)品牌。
