哈唄斯料理產(chǎn)品-手握壽司
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哈唄斯料理產(chǎn)品-手握壽司
產(chǎn)品介紹:手握壽司
所謂的手握壽司,就是不用任何定型工具,只用手來(lái)造型的壽司。平時(shí)我們?cè)陔娨暱吹降哪切鬯镜甑膸煾竷芍皇衷谡逞阶パ阶龀梢粋€(gè)長(zhǎng)形方小飯團(tuán),然后上面放塊生魚片或蛋片或魚子醬等等,一件擺在你面前,粘著醬油吃那些就是。是壽司的最典型形態(tài)。壽司作為潮流美食之一,其主要材料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民眾的喜愛。壽司的種類很多,而且在原料的選擇上范圍也很廣。壽司常用的主要原料為壽司米和粳米,其特點(diǎn)是色澤白凈,顆粒圓潤(rùn),用它煮出的飯不僅彈性好,有嚼頭,且具有較大的黏性。壽司的餡料豐富多彩,且最能體現(xiàn)壽司的特色。餡料所用的原料有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時(shí)令鮮蔬,如香菇、黃瓜、生菜等等。