哈唄斯料理產(chǎn)品-紋甲魷魚刺身
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哈唄斯料理產(chǎn)品-紋甲魷魚刺身
哈唄斯料理產(chǎn)品-紋甲魷魚刺身
產(chǎn)品介紹：紋甲魷魚刺身
魷魚的營養(yǎng)價值非常高，其富含蛋白質(zhì)、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養(yǎng)成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質(zhì)約15克，維生素A的含量為230國際單位，約為烏賊的2倍。而以魷魚為原料的紋甲魷魚刺身無疑是當中最具營養(yǎng)的一道菜式。刺身也稱為魚膾、生魚片、魚生，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調(diào)味料食用的食物總稱。同時，魷魚的食用方法亦非常簡單：解凍后可直接食用或制作成壽司、手卷、魚生飯等多種美味的日式料理。首先，刺身以漂亮的造型、新鮮的原料、柔嫩鮮美的口感以及帶有刺激性的調(diào)味料，強烈地吸引著人們的注意力。近些年，隨著餐飲業(yè)國際間交往的增多，世界各國好吃的東西都能在國內(nèi)找到，刺身也是這樣走進了數(shù)量眾多的中高檔中餐館。
