御鳳凰果蔬包點(diǎn)-紫薯糕卷
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御鳳凰果蔬包點(diǎn)-紫薯糕卷
御鳳凰果蔬包點(diǎn)-紫薯糕卷
產(chǎn)品名稱：御鳳凰果蔬包點(diǎn)
將紫薯切小丁入蒸鍋蒸熟（或者微波爐叮熟），趁熱碾成泥，將糖和牛奶攪拌均勻后，將黃油外的原料放入面包機(jī)，按程序8揉面二十分鐘并放入黃油繼續(xù)揉面二十分鐘后，將面團(tuán)滾圓基礎(chǔ)發(fā)酵好并開始滾圓與搟成形，再將紫薯餡均勻鋪于方形面片之上，二次發(fā)酵完再刷上蛋液并入烤箱180度，等待12-14分鐘便可食用。而作為紫薯包的主要原料，紫薯所富含的蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，同時(shí)還富含硒元素和花青素。紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收，自然防治壞血病的發(fā)生。
