創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

一、培訓(xùn)內(nèi)容：

1、六種火鍋底料配制方法;

2、特色火鍋蘸料制作方法;

3、特色配菜制作配方。

二、培訓(xùn)教程：

(一)火鍋底料篇

老北京羊蝎子火鍋底料配方制作方法

老重慶麻辣火鍋底料配方制作方法

海鮮火鍋底料配方制作方法

藥膳火鍋底料配方制作方法

鴛鴦火鍋底料配方制作方法

重慶德莊青一色火鍋底料配方制作方法

(二)火鍋蘸料篇：15種蘸料和調(diào)味碟的調(diào)配比例

(三)配菜篇：16種涼拌菜制作技巧

三、贈(zèng)送項(xiàng)目

1.振陽運(yùn)營(yíng)及企劃20人精英團(tuán)隊(duì)量身制定店內(nèi)運(yùn)營(yíng)方案一套;

2.黑龍江首席設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)店內(nèi)VI一套;

3.振陽企劃專家量身定制開業(yè)方案一套;

4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí);

5.多系列火鍋底料制作技巧;

6.專業(yè)食材的選用培訓(xùn);

7.專家教學(xué)調(diào)料的合理搭配;

8.24小時(shí)大師免費(fèi)咨詢;

9.免費(fèi)扶持開店;

10.網(wǎng)絡(luò)宣傳運(yùn)營(yíng)支持;

11.秘制特色火鍋蘸料制作方法

手把手學(xué)習(xí)各式火鍋底料制作技術(shù)，就來振陽美食培訓(xùn)中心吧!