創(chuàng)業(yè)項目

　　鹽焗雞是我國南方的一道名菜，也是漢族的一種傳統(tǒng)佳肴。其流行于廣東深圳、惠州、河源、梅州等地，現(xiàn)已成為享譽國內(nèi)外的經(jīng)典菜式，特別是在廣東籍華僑集中的海外地區(qū)久負(fù)盛名。其具有制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人的特點。